f r e d a g



skönt med fredag nu igen, snart får jag styra stegen mot bönhuset där minimissionskursen startar...
men först ska jag sopa undan smulorna från trolldegen. En rolig och "tidsfördrivande" deg som är ett måste nu under dessa kalla vintermånader. men oftast är det ju alunen som man glömt att köpa. eller så glömmer man att köpa ett nytt saltpaket efter att man tömt det sista när man bakade trolldegen och så är man utan då man ska laga mat! (som jag är nu)

trolldeg 
ca 5 dl mjöl (beroende på mjölsort) 
5 dl uppkokat vatten
2 dl salt
2 msk alun
1 1/2 msk olja
färgämne

blanda allt till en härlig deg, tillsätt mera mjöl om den blir för tunn och klistrig!

1 kommentar:

L.B sa...

Samma hos oss. saltet slut pga av trolldeg!

:-D