favorit i repris


måste bara påminna om det hälsosamma, goda brödet....jag startar varje morgon med två skivor av detta frörika bröd och en kaffekopp. och det är så gott!! (har fryst in färdigt skivade....barnen får äta vanligt bröd, de behöver mera kolhydrater än den virkande mamman)
här är ett lite förenklat recept som jag bakar en ggr i veckan: 3 dl linfrön, 1 dl sesamfrön, 1 dl solrosfrön, 1/2 dl fiberhusk, 2 tsk bakpulver, 1,5 msk brödkrydda (anis, fenkol), ev lite salt, 50 gr smält smör, 1 dl turkisk youghurt, 2 dl riven ost och 5 ägg. - blanda allt, häll i form och ca 60-70 min i ugn, 175 grader.


syö ja nauti!

2 kommentarer:

Lantliga drömmar sa...

Det brödet var ju så gott! Undrar bara hur nyttigt det blir om man sen trycker i sig lagom mycket choklad, godis och kladdkaka - som INTE är LCHF... :D

eirikas sa...

Låter riktigt gott - undrar liksom Heidi hur nyttigt det blir om man i längden kombinerar med sötsaker och dylikt... Annars ser du enormt koncentrerad ut på bilden nedanför ;) Du är en riktig hejare på att virka!